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烧烤 新沂的烧烤种类繁多,无论是羊肉串、牛肉串还是海鲜烧烤,都深受当地人和游客的喜爱。烧烤的秘诀在于新鲜的食材和独特的调料,让每一串烧烤都散发出诱人的香气。煎饼果子 煎饼果子是新沂的传统小吃之一。外皮酥脆,馅料丰富,可以加入鸡蛋、油条、葱花等,口感丰富。
甜蜜的红糖汤圆新沂市的汤圆,尤其是红糖口味,深受当地人喜爱。选用优质糯米,包裹着醇厚红糖,制作过程讲究,口感Q弹,馅料香甜,每一口都让人回味无穷。 香辣的豆瓣鲅鱼作为淮河流域的特产,新沂市的豆瓣鲅鱼融合了当地丰富的水产品资源。
新沂狗肉:新沂狗肉是新沂地区的特色美食,以独特的烹饪工艺和口感而闻名。狗肉肉质鲜嫩,营养丰富,具有很高的药用价值。 新沂烧饼:新沂烧饼是新沂的传统小吃,以其酥脆的口感和香甜的味道而受到人们的喜爱。烧饼的制作工艺独特,选用优质的面粉和糖,经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成。
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